Condimento Invecchiato 12 anni

Mosto d’uva cotto e acetificato in botti di legno pregiato per 12 travasi.

Caratterizzato da una consistenza cremosa e un agrodolce bilanciato dai sentori inconfondibili dei legni.

Consigliato su piatti golosi come fritture di verdure e di pesce, salmone affumicato, carpacci, gelato, yogurt, panna cotta o fragole.