18,00€
Saba
200 ml
Base per aperitivi e bevande dissetanti, formaggi teneri (ricotta, robiola, gorgonzola…), arrosto di Tacchino, salumi, macedonie, gelati, yogurt, crostate, panna cotta…
TIPOLOGIA:
Mosto cotto d’uva
INGREDIENTI:
Mosto cotto d’uva
CARATTERISTICHE:
Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. E’ legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i formaggi, per fare delle bevande energetiche, per alleviare il mal di gola.