Nocino

Liquore ottenuto dall’ infusione di malli di noce ancora verdi.

Dal bouquet ricco e corposo il nocino è profondamente legato alla tradizione enogastronomica Modenese.

Le noci ancora verdi vengono messe in infusione in alcol tradizionalmente nel mese di Giugno.

Ingredienti: Acqua, Alcol Idrato, zucchero, infuso di noci comuni, aromi naturali.

Gradazione Alcolica: 38% vol