Cestino Picnic Mercoledì 7 Giugno Apericena in vigna by Opera|02

Tornano gli appuntamenti di Apericena tra le vigne by Opera|02!

Mercoledì 7 Giugno 

“Lambrusco & Panini Gourmet ”

in collaborazione con Daniele Reponi (dalla prova del cuoco)

Il programma della serata:

ore 19,30 Visita in Cantina (facoltativa)

ore 20,00 Ritiro cestini presso food truck e inizio dell’Apericena

Il menù include:

Entratina di Riso rosso con scaglie di Parmigiano Reggiano, Datterini freschi, Limone, Basilico e Prezzemolo

in abbinamento a un calice di benvenuto “Opera Rosa” Lambrusco Grasparossa Rosè Bio

Una portata principale comprensiva di 2 Panini  Gourmet con diverse farciture:

• Carne salada, Peperoni caramellati, Robiola di capra, Trito di menta e Erba cipollina
• Salmone affumicato, Maionese allo yogurt, Cetriolo marinato all’aneto, Cipolla in agrodolce

in accompagnamento un calice di Opera Brut Lambrusco Grasparossa Brut bio

Dolcetto a sorpresa

NB:

*Un cestino è da intendersi come 1 menù per 1 persona.

*In caso di maltempo l’evento verrà spostato direttamente al mercoledì successivo. In caso di annullamento tutti gli ospiti verranno avvisati entro le ore 16.00.

*Per allergie e intolleranze, vi chiediamo gentilmente di contattarci prima di effettuare l’acquisto del cestino all’indirizzo email tours@opera02.it. Non si garantiscono variazioni per intolleranze in tutte le date. 

*Per modificare data di prenotazione si prega di contattarci via mail entro le 72 ore antecedenti all’evento. Il cestino non è rimborsabile.

*Per ospiti facenti parte dello stesso gruppo che effettuano diverse prenotazioni, si prega di scrivere nel campo “note” il nome di riferimento del gruppo, così da poter preparare una postazione unica in vigna riservata al gruppo.